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漁師町伊良部島の佐良浜地区で丁寧に漬け込まれた、幻の逸品「山口商店かつおの塩辛」。奇跡的に1個だけ入荷いたしました!
宮古島内でもなかなか手に入らない超レア商品。
島内中を探し回り、スタッフ総出でようやく確保できた本品は、希少性・味ともに折り紙付きです。
使用されているのは、
カツオの中でも特に脂が乗った「ハラガー」と呼ばれるトロの部位。新鮮なカツオの旨味を凝縮し、塩辛ならではの深いコクとまろやかさが口いっぱいに広がります。
酒の肴としてはもちろん、あつあつのご飯との相性も抜群!
一口食べれば、漁師町の風景がよみがえるような「本物の味」をご堪能いただけます。
※大変希少なため次回入荷は未定です。
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内容量:500g
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